Qu’est-ce qu’un bar ?

Un bar est un établissement commercial où l’on sert principalement de l’alcool, généralement à consommer sur place. Les bars peuvent proposer une variété de boissons alcoolisées, comme de la bière, du vin, des spiritueux et des cocktails, ainsi que des boissons non alcoolisées comme de l’eau, du soda et des jus de fruits. Les bars peuvent avoir une ambiance décontractée ou plus formelle, en fonction de l’établissement. Certains bars peuvent également servir des aliments légers comme des snacks ou des tapas.

qu’est ce qu’un barman ?

Un barman est une personne qui prépare et sert des boissons dans un bar ou un restaurant. Ils peuvent préparer une variété de boissons, y compris des boissons alcoolisées, des jus de fruits, des smoothies et des thés glacés, ainsi que des boissons non alcoolisées telles que des sodas et des eaux minérales. Les barmen utilisent généralement des techniques de mélange pour créer des boissons, comme le shaker ou le mélangeur. Ils peuvent également servir des aliments, généralement des collations simples telles que des chips et des noix.

Les barmen sont souvent des travailleurs indépendants et doivent être capables de travailler rapidement et efficacement sous pression. Ils ont également besoin de compétences de communication pour interagir avec les clients et de compétences en mathématiques pour effectuer des calculs de caisse rapides et précis. Les barmen peuvent travailler dans des bars, des restaurants, des clubs de nuit, des hôtels, des casinos et d’autres établissements qui servent des boissons.

Il y a également des barmen professionnel qui ont des compétences en mixologie, la science de la création de cocktails. Ainsi, ils peuvent élaborer des menus de cocktails originaux, inventer de nouveaux mélanges, des présentations spéciales dans des verres, accompagnées de décorations pour les clients.